Pain de Seigle Valaisan

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Medaillen an der Swiss Bakery Trophy

07.11.2018

Die 8. Ausgabe der Swiss Bakery Trophy (SBT) schloss mit der Vergabe der Medaillen. Im Espace Gruyère in Bulle (FR) wurden rund 1300 Spezialitäten bewertet.

3 Walliser Roggenbroten haben eine Medaille gewonnen:

  • Bäckerei Monnin, St Léonard, Goldmedaille
  • Bäckerei Zenhäusern, Sion, Goldmedaille
  • Bäckerei Salamin, Grimentz, Bronzemedaille

Alle Resultaten

 


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